叶儿年纪还小。
木桶都准备好了,那边的葡萄酒也发酵成功了,一家人就又忙着过滤葡萄酒并装桶。
这次定做的木桶,都是容量五十斤的大木桶。最后共装了六百桶的高级葡萄酒,二百二十桶的中等葡萄酒。葡萄汁则依旧用酒坛装,每坛二十斤,共装了有二百八十坛。
葡萄酒装桶完毕,连守信又带着长工开始挖藕。除了留出自家吃的以及来年做种的种藕之外,其余的藕全部用来出售。出售的藕又按照等级分为两种,一种为种藕,另一种则是普通用来食用的藕。
在向外出售葡萄酒和藕之前,连蔓儿家先打发人给府城的沈家送了信儿过去。不管是葡萄酒还是藕。都先可着沈家来。
钟管事很快就带着人来了。这次,他一共挑了高级葡萄酒一百桶,葡萄汁五十坛,种藕三百斤,食用的藕七百斤,另外还要了做种的鸡头米和菱角各一百斤。
沈家一次买这么多。那酒和葡萄汁自然不只是自用的。沈小胖告诉过五郎,沈家也用从她家买去的葡萄酒走礼。至于种藕,沈家名下的庄子也有水塘、湖泊,这是他们打算明年在自家庄子上也种藕、莲子、鸡头米和菱角。而七百斤食用的藕,对于那一大家子来说,也不算多。
连守信叫了相熟的赶脚车辆来,帮着钟管事,将这些东西都送去了府城,并带回了价银。这林林总总的东西加在一起,去掉脚钱、还有各种必需的打点、人情,最后拿回来的价银一千零二十两。
因为事先已经和沈六打过招呼,葡萄酒除了优先供应给沈家的,其余的连蔓儿家可以自由出售。她们前脚刚放出去消息,后脚那来订货的就接踵而来。
高等的葡萄酒,和略差一点的葡萄酒,都是采用木桶装。木桶上面标明了酿酒的日期,以及建议的储存环境,另外还有五郎找老匠人设计的连家的表记。
来订货的不仅单冲着葡萄酒,还有冲着藕、莲子、鸡头米和菱角的,其中也有一部分是打算买了种回去,明年自家也种的。毕竟看到了今年连家的收益