第一，通过期货买卖可以卖一个更好的价钱；
第二，现在虽然市场有价，但是，大量的大豆并不是想卖就能马上全部卖掉。
第三，手中有大豆只是今年的情况。以后，从开始种植大豆时起，到大豆收获为止，任何时候粮农觉得期货市场的价格可以接受，都可以马上在期货市场预先把自己的大豆卖掉，保证自己能够获得合理的利润。
而且期货对未来价格的升跌有一个明确的指示作用。期货价格低于现货价格，说明未来现货价格趋跌。期货价格高于现货价格，说明未来现货的价格趋升；既然未来的价格会升，为什么现在要急于把粮食卖掉呢？
这一年，那冰峰和吕中娆有一部分大豆是通过大豆期货市场卖掉的。他们从中学习到不少知识，积累了很多经验。原来，在期货市场买卖粮食，手中并不一定要有粮食，也用不着真正买入粮食。期货合约到期后有两种平仓方式：一种就是以实物在合约规定的地点交收；另一种就是按平仓时的市场价格，用货币结算。
不言而喻，如果并不是真想买卖粮食，也可以在期货市场买卖，这样做的目的只有一个，就是把粮食期货当成一种投资工具，通过炒卖粮食期货赚钱。可是，任何投资都不可能只赚不赔，既然有机会赚钱，当然也就有机会赔钱。所以，能不能在粮食期货市场赚钱，主要是看自己的眼光。
如果粮食价格的变动跟期货炒家的预期一致，炒家就能够赚钱。如果粮食价格的变动跟期货炒家的预期相反，炒家就会赔钱。由于期货买卖采用保证金制度，期货炒家只需按合同涉及的金额，存入一定比例的保证金就可以买卖粮食期货。
那冰峰发觉，通过粮食期货市场，自己只需用很少的保证金就可以买卖价值远高于保证金的期货合约。而且，期货合约只要有钱赚，随时可以平仓，不一定非要等到合约到期。那冰峰感觉，如果自己有眼光，在期货市场比真的卖粮食更容易赚钱。
有了这样的想法，那冰峰在春节后，姐姐农场的粮