是真的爱酒之人。他喜道：“秦相了得，这桑落酒初饮并无奇特之处，却入口回甘，可不是谁人都品得出来的。”
他又举了举酒杯，“方才见宫人摆上了这夜光杯，还以为秦相好酒不过是说说而已，原来是在下眼拙了。”
秦忠志笑道：“实不相瞒。我家仙姬偶尔也爱小酌几杯。只是她更偏爱果子酒，所以宫中才多备夜光杯。这些还是仙姬从北凉……一个什么拜火教的匠人那买到的。”
秦忠志边说，狐狸眼眯着却不错过任何人的表情，只是三人听到拜火教时，并没露出什么异样，秦忠志也只好转而道：“不知崔小郎君带的是什么酒？”
崔十一郎一挥手，就有他的护卫将酒坛交给宫人，由宫人用舀酒的杯杓为四人续满酒杯。
崔十一郎当仁不让，举起酒杯，向另外三人敬酒道：“此酒名为九酝，味烈辛辣，入喉灼热，若是三位有不胜酒力的，还是少饮为妙。”
他说着又将杯中酒喝了个干净，还将杯口倒转，示意自己一滴不剩。
他可没忘了，秦忠志出面之前，三人是约好了斗酒的。此时不管还作不作数，崔十一郎都没打算输给王谢两家。
他都喝光了，王五郎和谢惠连又怎么可能落后。于是两人毫不犹豫地将杯中酒饮尽。
夜光杯杯型偏大，不同于小小的酒盅，一杯怕是能抵上平时五杯。一大杯烈酒下肚，王五郎和谢惠连的脸色立刻被酒呛得红了起来。两人还要硬挺着不咳嗽，生怕给南方氏族丢脸，结果憋得脸更红了。
崔十一郎笑道，“两位看来还是酒力尚浅，才不过一杯就已经脸红成这样。不如咱们就换回王五郎的桑落酒吧，这样二位也不会醉酒失仪。”
王五郎怎么肯认输，立刻回嘴道：“你少胡说八道！不过是你这酒太难喝！我们才红了脸！”他指着谢惠连道：“你的酒呢！还不赶紧抬上来！”