的时候,心里也是不以为然,颇有些安慰岑佳华的意思。
在李鸿所见过的酒庄里面,中国还没有一个能产出顶级的葡萄酒,李鸿也认为致远山庄有这个可能。这和中国酒庄展的历史太短有关系,酿造技术以其葡萄品质上距离欧美的酒庄还有着一段很大的距离。
在经过李鸿的一番详细讲解之后,岑佳华总算学会了不少的知识,觉得是大有收获,对于葡萄酒的酿造也是越地有兴趣了。看来,只有葡萄酒酿造出来之后,自己这个庄园主的名头才真正地名副其实,要不然现在自己顶多是一个度假村的老板。
现在,岑佳华最需要的是时间。
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