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四百三十章 美妙夜晚(2 / 7)

也是很讲究的,别以为随便什么木头都可以用来烧烤。一些木质较轻的木料,在燃烧的过程之中,烟灰多,热力差,根本就不是合适的烧烤木料。

本佳华在长期的烧烤实践之中早已经是总结出了很多有用的经验,因此倒也不用担心在木料选择上会出错。举佳华甚至还考虑到了木料本身的香气对于烤全羊滋味的影响,因此也是潜心地研究了一番。

一般来说,香樟、桂花、松木还有芸香科植物等等木料在燃烧的时候总会散出淡淡的香气,进而影响到烤全羊的味道。像今天的樟茶烤全羊,底下烧的就是专门从外地运来香樟木料,在燃烧的时候,整个沙滩上弥漫着一股淡淡的樟茶味道。配合着香樟木料,在酱料的选择上。也是要搭配樟茶酱料,就可以做出一道美味的樟茶烤全羊。

现在,三堆熊熊燃烧的香樟木料已经是散出了淡淡的清香,结合着开始冒出来的羊羔焦香气,在沙滩上飘散起来。

杨箐箐自小在西安城长大,见过了烤羊肉的摊子,对于烧烤早已经是司空见惯,但是这样的味道还是第一次闻到。

“颖颖姐,整个烤全羊的味道好特别哦。”抽*动了一下自己可爱的鼻子,杨箐箐有点疑惑地问徐颖道。

“傻丫头,这是我们岛上特制的招牌菜肴,樟茶烤全羊,一会你尝尝就知道了。”徐颖反转着高背的椅子坐着,手里端着一杯饮料一边看着沙滩上的表演,一边和杨箐箐聊天。

“怎么到了岛上,我总是觉得什么都好吃,要是在岛上多呆几天。恐怕人就会变胖的。”无论是年纪如何的女孩子,基本上三言两语之后话题就会不由自主地扯到身材之上。杨羊箐眼巴巴地看着徐颖,脸带羡慕地说道:“要是能像姐姐有一样的好身材,那我就心满意足了。”

说起来,徐颖因为年纪比较大,再加上有了爱情的滋润,整个人就如同熟透的水蜜桃一样,身材好得不得了。相比之下,这才十八岁的杨箐箐,虽然是青春觎丽,不过身上青涩的模样还没有消退,整个人还没有张开,就好像是青苹

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