犬家穿好防护服户后，白贯老讲了棚舍区巴中，在那里儿干公带领的牧场技术管理团队早已经是等候多时了。
从现在开始，对云顶牧场的解说介绍工作就从本佳华、吴放等半桶水手上转到了李杰等人的身上。毕竟只有他们对于牧场的具体情况有着最直接的了解，对于一些技术规格以及设备设施也更为清楚。有了这些专业人士的加入，整个认证过程将会更为顺畅，也更加规范一些。
认证的工作就从棚舍区开始了。在大家都到位之后，李杰拿着一个。小喇叭，开始给大家介绍整个棚舍区的一些情况。
整个棚舍区是封闭的环境，利用围墙、山势悬崖还有那条潺潺小溪包围起来，形成了一个相对独立的空间。除了两条必要的通道之外要想进入棚舍区，还真的不是那么容易。每一种进入棚舍区的物料和每一个进入其中的人，都要经过严格的消毒程序。这样的良好条件使的整个棚舍区在运营的过程之中。可以尽可能地避免外来的污染。
毕竟在外界，各种病菌、瘟疫还有各种对和牛生长育不利的领先比比皆是，这就需要牧场从源头上就进行相应的防范。
目前，整个棚舍区之中的房间都是按照一定的标准进行建设的，无论是从饮水设备、空调设施以及各种辅助设置，都可以算得上是国内罕见的。因为这些硬件设施的建设。隼佳华都是让李杰按照世界上最好的规格进行设计施工的，在技术上领先自然是没有任何问题。
现在，整个棚舍区可以容纳和牛是两百头。但是，这一个数字在随着牧场的不断展，还会生一些变化。当初在建设棚舍区的时候。本佳华早已经是意料到了这种展的趋势，预留了很多建设用地。以后只要在这个区域范围之内修建新的棚舍就可以了。
从巴开始修建棚舍的之初，奉佳华就特别是注重周边环境的绿化，在棚舍区的周边都种上了大量的树木和草坪。而且考虑到为了不让一些意外的因素影响到和牛的呼吸系统，举佳华选择的树种还很有讲究。
那些在庄园