燕南天的话一说出口，众人都有些不淡定了,这盆鲔鱼汤是乳白色的,连侵泡在汤里的鱼肉都看不清,又如何判断出鱼的性别。
只不过，经历了上次的事情后，众人都认可了燕南天的厨艺，没有人立即反驳燕南天，只是将目光望向了冯双喜，希望从他那里获得答案。
冯双喜的脸色有些怪异，眼闪过一道异样之色，打量着一旁的燕南天，迟疑了片刻之后才说道：
“不错，这确实是一条雌性鲔鱼。”
得到了冯双喜的肯定，众人都不禁更加吃惊，尤其是作为对手的张恒春，脸色一下变得铁青了。
“妈的，隔着乳白色的鱼汤，都能分清鲔鱼的性别，这小还真是神了。”
“可不是嘛，燕南天比张恒春多判断出一条信息，这一轮比试赢定了。”
“只是根据我的印象，从这鲔鱼的外形，很难判断出性别，他到底是如何发现的呢？”众多帮厨纷纷议论了起来。
“冯老，燕南天多判断了一条信息，这一轮比试应该是他赢了吧。”刘强适时提醒道。
“不错，这一轮比试，的确是燕南天获胜。”冯双喜捋了捋胡须，随即才好奇的望着燕南天，道：“不过我也想知道，燕小弟是如何判断出，这条鲔鱼的性别呢？”
“冯老，这个问题咱们稍后再讨论，您这盆鱼汤若是凉了的话，口感和味道恐怕要差上不少。”燕南天答非所问道。
其实，就像刚才众人说的，鲔鱼的性别从外观很难判断，燕南天与其说是判断出的，还不如说他是蒙的。
鲔鱼的性别无非是雌性两种，燕南天有百分之五十猜的机会，而且冯双喜在做这道汤的时候，也未必会注意鲔鱼的性别，所以，燕南天实际的胜率很高。
“咦，你不提醒，我还真忘了这件事，这盆鱼汤可是我特制的，如果一会因为鱼汤凉了影响味道，那我这面可就丢大了。”冯双喜应了一声，脸上多了一抹凝重之色，招呼了众人一声，道：
“第一轮比赛燕小弟胜