自己的碗里,并没有着急的吃下而是用稚嫩的声音大声道:“娘亲说过,麻婆豆腐的要具备以下五个要特点:麻、辣、烫、香、色。只有具备这五个特点的麻婆豆腐才能被称之为四川正宗的麻婆豆腐!”
听到小当家这样说一桌子的人都是笑了起来。
“哈哈哈~~小当家没想到你懂的这么多啊,不愧是阿贝师傅的儿子呢!”
“你说的一点都没错,我们四川的麻婆豆腐讲究的是麻、辣、烫、香、色五个特点。那你尝尝你李叔叔做的麻婆豆腐是否满足了呢?”桌子上其中一人对着小当家这样道。
小当家点了点小脑袋,道:“恩…我马上来尝尝!”
说着将放着麻婆豆腐的勺子送进了嘴里…小当家一边吃一边闭着眼睛细细的品尝了起来。但是他这个动作在其他人眼里看的是如此可笑~认为他这个小孩子学大人的样子!
但刘星耀却清楚这小子的天赋…在原著中小当家可是拥有过人的嗅觉和味觉,这麻婆豆腐到底好不好吃马上就能知道。
小当家在吃完之后小脸眉头一皱,道:“恩…跟娘亲的比起来差了一些呢。虽然五种味道都俱全,但却没有那么强烈,没有让人吃了停不下来的冲动……”
“哈哈,这小鬼还学的有模有样呢!”众人都没有将小当家的话放在心上,认为小孩子嘛~~根本就不懂料理。
于是乎其他人一边拍着李大厨的马屁,一边开心的吃起了料理,将年仅5岁小当家的话无视了。
小当家见众人不理他气呼呼的对着一旁的阿玲,道:“姐姐,你吃吃看吧,这麻婆豆腐本来就没有娘请做的好吃嘛!”
阿玲没有小当家那过人的嗅觉和味觉,自然吃不出来。就算是比阿贝师傅做的难吃,阿玲也不会说出来。
“小当家,乖乖的吃你的料理你在继续乱说话小心我打你屁股!”阿玲对着小当家威胁道。
小当家看到自己姐姐这样威胁他,一脸委屈的撇了撇嘴小声嘀咕道:“本来就是嘛,味道都不怎么好。