手打书 > 武侠修真 > 味香农家 > 第三百三十四章 烤鱼

第三百三十四章 烤鱼(2 / 5)

用的烤架,笑道:“这个可是废了好大的劲做成的,你看,我可是做成了鱼形的,这样烤的时候更容易熟。”

柳素娥瞪大眼睛看着烤鱼的架子,果然是鱼形,也亏得她能弄来这些东西。

“看,这里还有佐料,还有我的刀具,有炖菜的鼎。”成风指着地上的东西一一介绍,顺手又提起鱼篓:“这是我一早从早市上买来的,鲜着呢!”

“……不过可惜,不是黑鱼。”她露出一个惋惜的表情,道:“黑鱼做了才好吃。”

柳月娥和柳桂娥也追出来看,这两个姑娘都没有见过这样的东西,不免露出十分佩服的目光看着成风。

“啧啧啧,成风姐可真是厉害,这都是啥东西?”

“是啊,这么多东西……”

成风只是笑笑,让那车夫将烤鱼的架子搬到了院子中间,她扬手道:“妹妹吧,劳烦你们把佐料和鱼都搬进厨房,今儿晌午,咱们吃烤鱼。”

一听要吃烤鱼,柳月娥和柳桂娥浑身都来了劲,忙屁颠屁颠的去帮成风搬东西进厨房。

成风俨然一副大师傅的架势,立在厨案前,缓缓道:“这诸葛烤鱼做起来比较复杂,今儿咱们先做两种味道的。”她目光落在方才柳月娥和柳桂娥搬进来的那一堆佐料上,抬手拿过其中一罐酱料,递给柳素娥道:“你闻闻,这是什么?”

柳素娥扶额,这是把她当刚进厨房打下手的帮厨了?

哼……

心里虽然这样想,可手去不听使唤一般,接过了成风递过来的黑瓷罐子。罐子口用红色油布封口,上面扎了一圈草绳。草绳已是黄色,看样子这酱料做出来的时间应该有一个月了吧!

她缓缓解开绳子,打开封口,一股豆豉的香味登时扑鼻而来。这豆豉的辣味很香,一点都不觉得刺鼻子,可见成风做的时候十分用心,是将辣椒内的茎都踢掉的。这样一来,就会保留辣椒的香味,但是又不至于太辣。

“豆豉对吧!”她拿着筷子尝了一口,缓缓道:“咸淡适中,放了冰糖对吧?辣

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