算肉质变好了我们也感觉不出来，鲫鱼我做得比较多一点，今天这条鲫鱼我觉得肉质要比小鲫鱼强多了，你们看，平时我煎的时候鱼皮一般会掉，今天的鱼皮却相当完整，都没有翻卷的状况，还有切口处的鱼肉，极嫩极白，你们应该看不出来，我却能看出一点，所以我说是食材的原因。”
三人凑在锅边仔细瞅了瞅，确实没看出什么不同，这也很正常，常做饭的人和不常做饭的就是看不出其的差别，要不然也不会飞厨师和食客了。
“虽然我看不出来，不过宁姐说的肯定没错，看来鱼变大了好处不少呢，居然连肉质也会变得更好，对了，能不能做成生鱼片来吃？这个我挺喜欢哎。”
“做倒是能做，不过就算这鱼肉变得细嫩了一点，离金枪鱼的鱼肉还是差了一点，你要啥时候能弄一条金枪鱼过来，那我帮你做一道。”
“金枪鱼..那是海里的好吧，而且金枪鱼可是大型鱼，不过橙橙，我支持你去抓一条回来。”王成在那里瞎起哄。
“就算抓回来了也不给王哥你吃。”
“你真绝情，好歹我也是你哥啊，和你秋白哥是一个级别的，怎么能区别对待呢。”
“那是因为你比橙橙个子都矮。”秋白打击道。
王成顿时焉了，做为蜀人，他的身高已经是等了，但是橙橙可是一米七八，女的又显高，看起来王成好像比橙橙整整矮了一个头似的，差距相当的大。
四人说说笑笑，很快菜就好了，今天宁宁就做了这一道菜，但是就这一道菜就肯定是吃不完的，话说这也算是鱼太大了的一个坏处了，这还只是一条七八斤的鲫鱼，而河里这种鱼多得是。
下午干了重活，菜的味道又好，大家都是熟人也不用有丝毫的客气，这一顿饭吃得香甜之极，王成边吃还边大呼从小到大都没有吃过这么好吃的红烧鲫鱼，马屁拍得赤果果的。
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