? 众人坐下后，厨师就上菜了，上了第一道菜为一条大鱼。但是这条鱼特别地大，足足有三十来斤重，清蒸，上面撒了一层的葱花，分外的香，老远就透出一股诱人的香味。
柴龙和韩行已经好久没有尝过腥味了，见了这条大鱼，自然是分外地刺激着嗅觉，舌头下的汗湶被惹着了，一个劲地想流口水。王连级的这些人就更不用说了，早已是饥肠辘辘，前胸脯贴着后脊梁，恨不能半年都吃不饱了，更见不到一点儿腥味。要不是有客人在场，早就拿起筷子一顿**，把这条鱼大卸八块，狼吞虎咽地吞进肚子里了。
主陪不动筷，别人干着急。
酒上来了，是一壶地瓜干子酒。王连级抱歉地说：“各位客人，对不起了，由于是众所周知的原因，也没有好酒，只有地瓜干子酒。满上，满上——”
倒酒的活，只有张英林干了。张英林拿起了酒壶，给客人和自己的人依次地倒满了酒。
王连级端起了酒杯，对各位说：“这第一杯酒呢，是表示对红枪会各位的欢迎。干了——”说完了，端起酒杯来一饮而尽。
张英林也端起酒杯来一饮而尽。红枪会员都看着柴龙，柴龙的眼睛看起了韩行。韩行琢磨着酒里不像有毒，才点了点头。柴龙端起酒杯来一饮而尽，众人也都跟着喝干了。
王连级这才说道：“吃菜，吃菜——”
众人的眼睛早就关注到了这条大鱼，听到一声令下，十几双筷子冲向了这条大鱼，两轮下来，这条鱼就光剩下骨头了，鱼肉就几乎干净了。王连级又说了一声：“翻身，翻身——”
五六双筷子使鱼快速翻身，刚翻过了身，众人又快速夹击，这条鱼就一点儿肉也没有了，连鱼头都没了，只剩下了一条瘦骨筋筋的骨干鱼刺。
韩行在等待着上菜，可是一等不来，二等不来。柴龙也是有些奇怪，怎么不上菜呢？
王连级这才说开了谜面：“这叫鲁菜？”
韩行觉得他这是话里有话，问道：“何谓鲁菜？”