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第二百七十章 按兵不动(3 / 4)

布置的非常浪漫,灯光故意打的昏暗而显得暧昧,在餐厅中间还有一个现场乐队,吉他、贝斯、钢琴还有架子鼓的乐声交集在一起,令餐厅里的气氛更加奢华浪漫。在这里用餐简直就是一种享受。

怪不得人们都喜欢來这种高档的餐厅,与其说是吃饭不如说是來享受一种内心的满足感。

一名彬彬有礼的服务员将两人带到一处靠窗的位子,秦俊将服务员殷勤递上的菜单递给了吴珊珊,笑着用英文说了一句:“女士优先…”

吴珊珊微微一笑,不好意思的说道:“秦俊,你点吧,这顿饭我请你吃。”

“那好。我就不客气了。蹭饭什么的,我最喜欢了。”秦俊笑着接过菜单,乱七八糟的点了一些主食和小吃,最后还点了一瓶法国列级酒庄的葡萄酒。这里是西餐厅,牛扒和红酒自然少不了。

服务员裹着一层餐布提來一瓶红酒,示意两人看了一下商标上的产地,而后当场打开瓶塞,将红酒轻轻的倒进醒酒器中。专业的红酒爱好者都知道,手掌上的温度会破坏红酒的口感,所以开酒的时候,最好是用一块布包着。

“勃艮第的上等佳酿,建议醒酒半小时以上,请两位慢慢享用。”服务员小心的将酒瓶放在一边。

等到服务员走远以后,吴珊珊才略微红着脸,小声的问道:“秦俊,醒酒是什么意思?”

秦俊轻轻一笑,耐心的说道:“在西方人看來,葡萄酒是有生命的物体。而被未开封的葡萄酒就如沉睡的美人,虽美但缺乏灵气,通过醒酒能让葡萄酒的灵气焕发。

所谓醒酒,实际上是开瓶以后,先将葡萄酒倒在容器中与空气充分的接触,这样,葡萄酒中有一种叫做单宁的物质会逐渐氧化,其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出來,葡萄酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。”

“哦…原來如此。”吴珊珊嗅了嗅从玻璃醒酒容器中散发出來的阵阵香味,一脸好奇的说道。当她看到秦俊一眨不眨的盯着自己的时候,脸上突然升起两朵红云,脸上带着一丝欣赏的神情

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