乳作坊我就扔给你了。你可愿意接手？”
宁锦听了前半段话，还觉得苏安然是谦虚，正想说道几句，猛地听了后面苏安然要将这么来银子的豆腐乳作坊交给她接手，这下激动地不行，话也说不利索了，“安然……你……你是认真的？你辛辛苦苦弄出的豆腐作坊真的要交给我管？”
“是啊，我没有那么多精力啊。”苏安然叹了一声，见宁锦似是激动的要晕过去的样子，不禁奇道：“有那么激动吗？那个豆腐乳作坊不大，做工的也不过二三十个人。”
宁锦咬了下嘴唇让自己镇定下来，看着苏安然急道：“安然，这不是人手的问题，这豆腐乳的销路那么好，制作的人手越少，就说明本钱越少，这是好事！可是目前来看，这豆腐乳就是光供应京城也是不够的，那说明现在不愁销路，正要趁着这股劲将这名气给打出去！要将这豆腐乳呀卖到京郊，其他的行省，甚至远销他国才好呢。”
苏安然听宁锦就凭着刚说了几句话，就有这样的见识，心里更坚信自己是找对人了。笑道：“维芳，你有这么大的打算，那就放手去做吧。我既然和你说了这些，自然是相信你。疑人不用的道理我还是懂的。”
宁锦见苏安然说的这样明白，也不扭捏了，当机立断的接了这个差事。可以说，这差事接的是甘之如饴，或者说是梦寐以求的差事啊。
宁锦见苏安然一直笑眯眯的，又想起一件事，提醒道：“安然，这苏府定是不会久待的。要是出了苏府，你和夫人可有什么打算？”
她现在也是看出来了，虽然孟夫人是长辈，这做主的十成十是安然这个大小姐。故她直接问了苏安然以后的打算。
对于以后的安置苏安然早就有打算，见宁锦提醒知道她是好意，便和她说开了：“我早就做好了打算了，在京里的芦苇胡同买了套三进的宅子安置。但是你也多少知道我的麻烦事，我外祖没有回来之前，怕是从苏府搬出去了，也有不少的麻烦。所以我打算带着娘亲先在豆腐乳作坊那里暂避一会，等我外祖父回来再回来