。”
在饱腹的层面上,食是一种本能。
在爽口的层面上,食是一种讲究。
在怡情的层面上,食已经是一种追求。
而生命,也就在这个从“本能”到“讲究”再到“追求”的链条上,步步走高。
到了怡情的层面,还有没有更高呢?
有。
食始终是因为生命的需要。
所以饱腹只是最基础的层次,饮鸩可以止渴,吃土也可以饱腹,但如此地止渴饱腹之后呢?生命走向败亡。
寻常的饮食,没有饮鸩、吃土这么极端,但站在大宗师的高度来看待这两者,其本质,却是并无差异的。生命是因饮食而维系,而生命走向衰亡其最大的推动因素,同样在于饮食。
所以,从“饮食”到“合理的饮食”,从“饱腹”到“养生”,这是循环上升后的又一个原点。
所以,饮食,从饱腹,到爽口,到怡情,再到养生,这是钟表的指针从零点再次转回零点,但不是简单的复位。
而是从昨天来到了今天。
从一楼上到了二楼。
生命,也就在这个过程中,从“本能”,走向“大道”。
饱腹,是“人性”。
养生,是“天性”。
这同样是某种意义上的“天人合一”。
梳理出了这样的次第,许广陵也就初步建立起了“食”之体系。
而当这个体系在意识中构筑起来之后,整个世界,文明从古代到现代的历程,也在许广陵的眼中,被揭开了一层新的面纱,连带着让许广陵的整个意识世界,亦为之一清。
得到了一次程度相当大的整肃。
仿佛,那三大根本窍的第二窍,“识窍”的坐标,也从虚无缥缈中被拽了出来,从虚无走向隐约,“千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面”。
因饱腹,而有大贤出世,定五谷,驯百蔬。
此技也。
因爽口,而有名流出世,代代不绝,由菜走向