的刀能切菜吗
这菜刀，起码也得两百斤重
秦若心里忍不住擦了把汗，幸亏老子实力还不错，不然就丢人丢大了，以他的实力，要使用这两百斤重的菜刀也没什么，可是这两百斤的菜刀切白菜，也不是那么容易的。
幸好秦若底子好，而且对厨艺是真的有心得。拿着菜刀空切尝试了两下，感觉有点适应了，才拿起剩下的半颗白菜，小心的切了两刀。然后开始快速的工作。
这绝对不是一件轻松的事情：两百斤的菜刀，一颗普通的白菜，稍不小心，菜刀就能把白菜拍成泥。对于力量的掌控，可是要求极高的。
不过秦若也不含糊，运刀如飞，几十颗白菜，不过是几分钟，就切的整齐。然后看着若清：“师兄，中午还要做什么菜”
若清有些惊讶，就算是一些实力更强的人，也不见得能够如此轻松。
微微一愣，说道：“中午还有些土豆、芸豆和豆腐，你既然会做菜，那就交给你，你看着做，四菜一汤，一百人份。”
秦若当即答应一声，立刻动手，把已经洗好的菜开始切成需要的模样，然后想了想，确定了要做的菜，询问了若清在哪里做。就去了厨房。
厨房是传统的木柴的锅灶，不过这难不住秦若，询问了一下，就知道这里烧火的道士对火候的掌握也很不错。
再查看了厨房里的调料，发现，除了素油和盐以及一些酱油，几乎没有其他的调料，这一点也难不住秦若。
这种清淡的素菜，本来就不需要太多的调料，也只有那些半吊子的厨师，才会在这些菜上使用过量的其他调料，对他来说，这些菜，只需要素油和盐就够了。
不过看看锅灶，再看看炒菜用的锅铲，秦若多了个心眼，先去尝试了一下，果然，那锅铲估计至少也得三四百斤重的模样，若非提前尝试适应，还真是用不了。
接下来的事情就简单多了，锅铲飞舞，火焰熊熊，不过是不到半小时，四菜一汤就已经准备好了。
而这个时候，那