有气势,“大酒楼”!也亏店家想的出来。冷依晴不觉笑出声来。苏蕴墨摇摇头,跟着她进去了。
叫了几道这里的特色菜,味道确实不错,而且比较新颖,价格也是非常的便宜。苏蕴墨找到了问题的结症,一半原因是因为客人们吃惯了那些经典的菜式,换换胃口吧!那么换厨子便是手下最要紧的事情。
可是冷依晴却看出了另外的问题,因为她看到此时这个“大酒楼”里出现了一位特殊的客人——那个曾经趴了她包袱的劫匪。可是那个人却好像和这家店里的店家很熟悉。她想要再努力发现些什么,那人已经扔下一个钱袋转身走了。
是巧合吗?是来还钱的吗?还是来分赃的?冷依晴不及思索,便拖着苏蕴墨迅速付钱离开了这里。
他们回到自己的酒楼,冷依晴直接要求掌柜打出“歇业”的牌子,送走了全部的客人三个人坐下来。
“刚才那个就是之前偷我包的人。我怀疑那些小毛贼是他们安排过来搞破坏的。”冷依晴确信的说完这些,掌柜的和苏蕴墨才算真的搞懂了,另一半的问题就出在这里。可是这要如何能防的了啊!
然而冷依晴却有了好主意,只是不知道这边的人会不会相信和理解这种做法,但是无论如何,她一定要试试。
他们细细地一件件的分析着酒楼的问题,一条条地理出来,记下来。冷依晴拿出了自己的想法,一件件地征求他们的意见,而苏蕴墨也都默许了。不是因为相信她,只是他也有了办法。姑且先让她试试吧,等到失败了,她就不会再想着折腾这些不该是女人做的事情了。
计划第一步就是把酒楼的招牌给换了。既然老店新开,那么给客人的第一感觉就是店名啦。冷依晴想了很久,套用了一个现代比较红火的奶茶铺的名字“避风塘”。比较亲和,让人有种归属的感觉,因为只有家,才是避风的最好地方。
计划第二部便是这里传统的菜色,她决定引进一些现代的菜式和饮品,并彻底改变这里的经营方式,让顾客有更多的选择。但是早餐全部