红糖块儿两块完整的，再加上一些散碎的。
这不是要过中秋了嘛，大伙儿都要走亲戚送礼，没钱买别的什么好东西，分到手的红糖块儿用红纸一包，就是上好的高级礼品，一般不是比较亲近的亲戚还舍不得送呢！
谢华香拿了个干净的盆子，把自家这一年的红糖份额给领了回来，也是时候要张罗着做月饼了。
今年的月饼，她打算做甜和咸两种口味，甜的鲜花饼，用腌制过的玫瑰花瓣做馅，咸的就是云腿月饼了。
饼皮都是一样的，生面粉中加入蜂蜜、白砂糖和猪油拌匀，小苏打加水后拌入，揉好面团放置十分钟，再分成一个个小团，搓成饼皮。
云腿馅是用火腿煮熟后切成小丁，用少量的面粉炒熟后，再加入蜂蜜、白砂糖、猪油和熟面粉一起拌匀，塑成一个个小圆球备用。
玫瑰馅用的玫瑰酱是事先腌制好的，在山上摘回来的新鲜野生玫瑰花，把花瓣摘下来洗干净晾干水分，加红糖粉拌匀，压实后用蜂蜜封顶，密封发酵两天。
这样腌制之后可以除去玫瑰花瓣淡淡的涩味，使花瓣和糖能更好地融合在一起。
腌制好的玫瑰花瓣取出来，用木棒边捣边拌，然后把炒熟的糯米粉慢慢加进去，搅拌均匀，搓成小丸子。
最后就是把准备好的馅料小丸子包进刚刚准备好的饼皮中间，包好，做成圆圆扁扁的月饼。
这个时候没有烤箱，但谢华香也有她自己的办法，家里有一种平盖的铁锅，直筒形状的，平时用来烧水用。
她把月饼分开码放在锅里，锅底烧碳，盖子上面再放上几块烧红的碳，上下火烤上个三十分钟，香喷喷的月饼就可以出锅啦！
这样烤出来的月饼外皮金黄酥脆，用手掰开，里面立马腾出一股热气，香甜的滋味扑鼻而来，咬一口，香软可口，还没正式过中秋呢，就已经被吃了不少，没办法，实在是太好吃了。
沈谷仓说得更好听：“我这辈子，从来就没有吃过这么好吃的月饼。”
被他爹