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第一百五十三章 李若男的计划(1 / 4)

readx(); 第二天,厨师决赛第三轮的比赛现场……

“刘芒,等这次厨神大赛后,你拿回自己的酒楼,有什么打算吗?”

“打算?好好的经营酒楼啰。”

“经营酒楼?怎么经营?”李若男问道。

“呃……”刘芒一下促住了:“我和小五在后厨做菜,小梦招呼客人?”

“楼上楼可是一家餐饮会所,不是一家街边小店,就你们三人怎么可能管理的过来?”李若男有些无语。

“慢慢来嘛,重新开业的时候可以先请一些服务员,然后再招一点有经验的厨师。我来教,他们学,一步步做起来。”刘芒想了一下后,回道。

“刘芒,其实有句话我很早前就想对你说了,可我怕影响你比赛,所以一直憋在心里。”

“什么话?”

“拿回楼上楼虽然是你一直以来的目标,也是你前进的动力,可同时也将是你的桎梏。”

“为什么这样说?”

“拿回酒楼又能怎么样呢?难道你愿意一辈子待在一间小酒楼里?每天在后厨忙碌,一天又一天?”

“我本来是厨师,做菜就是我的工作啊。”

“可你没发现吗?你现在的能力已经远远超出一间酒楼能给你的空间,你需要更广阔的天地,而不是困死在一个地方!”

“你是说拿到酒楼后,像罗霸道一样开连锁店,走餐饮集团的路?”

“没错。”李若男点点头。dudu1();

“那我忙的过来吗?况且我只会做菜,对经商这些一窍不通。”

“所以你需要团队来帮你打理一切啊。”李若男笑了起来:“一个优秀的领导者,并不是所有事情都要亲力亲为的。”

“我还是不明白,一个厨师不做菜,能叫厨师吗?像罗霸道那样成会一个奸商?”刘芒还是无法理解。

“那你的梦想是什么呢?”李若男又问道。

“我的梦想?”刘芒沉思起来。

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