“资本主义就是腐朽啊！我以为我们孔家的宅子已经算大的了，可和人家一比起来，简直就是小巫见大巫。”看着眼前的厨房，孔瑞明感慨万分。
刘芒等人现在待的厨房窗明几亮。各种厨具、器皿一应俱全，面积足足有上千平米。
“各位先生，你们还满意吗？”杰弗森微笑道。
“非常满意。”刘芒点点头。
他现在才知道为什么一开始，他们准备将美食节场所的中式炉灶搬一台过来，杰弗森说没有这个必要了。因为这里全都有，而且还不止一台。
不过这些炉灶都很新，有几台还蒙着透明塑料，看样子应该很少使用。
“各位，食材区域在那边，如果你们还需要什么特殊的食材，请提前一个小时通知我，我会尽量满足你们的。”杰弗森指着厨房里整整一排，跟超市货架差不多的架子说道。
“明白。”
“噢，还有。肉类和一些禽类在冰柜里，从货架旁边的那个小门进去。”杰弗森又说道。
“对了，杰弗森先生，今天有几位客人？菜品需要准备多少的分量？”
“哦，今天用餐的客人包括主人，一共15位。当然，你们也可以稍微多准备一点，这个没有关系的。”杰弗森回道。
“那么是采用分餐制还是自助形式？”刘芒又问道。
“最好是沿用传统的分餐制，这样比较有家庭用餐的氛围。”
“好的。”
“如果没有其它事，我就不打扰各位了，我就在隔壁的宴会厅，有问题的话，你们可以随时来找我。”杰弗森恰首致意，退了出去。
“刘芒师傅，该准备什么菜品？”等杰弗森走后，孔瑞明问道。
今天来的人有林萧、李若男、谭石、孔瑞明，再加上刘芒一共是五人。制作一桌供15人享用的宴席当然是绰绰有余，可问题是该做些什么菜呢？
“若男，西餐上菜的次序是怎么样的？你给大家简单讲解一下。”
“传统西餐