厨和客人商量后订下的。”郝仁回道。
“好个陈福林，还真是狠啊！”
菜单上的这些菜品，很多食材都需提前准备。比如鱼翅、鲍鱼这两种，就要经过浸发，蒸煮、等好几道工序，一天一晚的时间根本就弄不出。
这肯定是陈福林故意和客人订下菜单，然后将食材全部打包卷走，好让刘芒骑虎难下。
“喂，朱大鸣师傅吗？你们出发了没有？”刘芒马上拿出手机，拨通一个号码。
“正准备出发是吧？那好，你顺便把楼上楼的食材带过来。有鱼翅、鲍鱼、鱼肚……对！不要干货，全要已经发好的。什么？不够？那你去四季阁拿……”
“其它的新鲜食材能保证吧？”挂断电话，刘芒又问道。
“其它的没有问题，幸好我们的供货商都是一天一送，这点可以保证。”郝仁回道。
“如果食材实在不够，你现在就去和客人商量一下，看能不能改换菜品，哪怕是赔钱也没关系。”刘芒想了一下，说道。
“好的，我等会就去办。”
明天的宴席总共有一百多桌，就凭现在留下的十几个新手真的够呛。幸好等会朱大鸣带人过来，算是能缓解一下压力。
“林兄，你那边情况怎么样？”刘芒拨通了林萧的电话。
“陈福林这龟儿子！连锅都拿走了！千万别让我找到这货！”电话一接通，里面就传来林萧气急败坏的骂声。
“你那明天也有喜宴吧？”
“有的，明天赣州首富的女儿出嫁，方方面面的大人物都要来，这要是办砸了，赣州的分店肯定开不下去了。”
“现在不能慌，缺什么东西能买的买，不能买的马上去别的酒楼搞。我等会给谭石会长通个电话，让他给赣州的同行们打个招呼，让他们帮衬一把，帮我们渡过这道难关。”
接下来，刘芒给谭石打了个电话，谭石很爽快的同意帮忙了。
韩少白那边不用说，肯定也遇到了同样的问题。不过刘芒觉得以韩少白