“那好,也给我来一瓶吧。”
“老板,明天你准备做什么菜?”等刘芒的酒送上来后,鹿鹤龄倒上一杯,先小抿了一下,脸上露出惊喜的表情,然后直接一口干掉。
“明天?明天还没想好,不过想做点简单的,‘姜蓉鸡’好了。”刘芒想了一下,回道。
“‘姜蓉鸡’?”鹿鹤龄一愣:“它的制作方法可不简单吧。当年我还是在香城的一家酒楼尝过,后来那家酒楼关门了,自此就不见了踪影,好多年都没听说了。”
“我指的简单,是相比其它菜而言的。”刘芒笑了笑,回道。
刘芒心里想了下厨神空间颁布悬赏的几道菜,剩下的菜品可能就这道‘姜蓉鸡’制作最为简单,食材也比较好寻了。
“那行,反正我这几天每天都会来的。”鹿鹤龄有些惆怅的嘟了嘟嘴:“难得休息一次,就当放纵自己一下吧,以后再去减肥。”
“老板,多准备点哈,明天我们也过来。”胖子依依不舍的咽下口中的蛇肉,说道。
“没问题。”
第二天,刘芒一早就起来了,因为他要去市场采购晚上制作‘姜蓉鸡’的食材。
‘姜蓉鸡’主要的食材是一公斤左右的小母鸡和老姜。鸡的话,刘芒的厨神空间有饲养,姜也有种,不过种下的时日不长,拿来做菜还稍显嫩了一点。
这道“姜蓉鸡”必须要用到生长一年左右的老姜,因为只有老姜才能起蓉,嫩姜只有汁没有蓉,味道也没有老姜那么香浓。
“早知道合格的老姜那么难买,前几天就应该在老太太家那边的集市带点回来了。”在市场卖菜的摊贩处转了一圈,刘芒根本没有找到合适的老姜。
现在正是新姜大量上市的季节,所有的姜都太嫩,根本无法拿来入菜。
“要是真没买到,今天只能换一道菜做了。”刘芒心里想道。
“老板,要点小鱼干不?都是自己家晒的。”从菜市场出来,门口一个蹲在地上摆摊的老汉问道。
这