点点头。
“虾仁、鸡蛋、还有鱼……”刘芒一样样报着食材名:“对了,墨鱼汁也要,还有干冰,这里应该有吧?”
“干冰?有的。”林萧又是一愣。
在他的印象中,刘芒还是第一次准备用干冰来做菜,因为以前曾说过,干冰什么的,那是分子料理玩的东西。
“贺师傅,摆盘这次要靠你了。”挑选完食材,刘芒和林萧回到工作区域。
“行啊!需要什么造型?”上次刘芒做那道‘海上升明月’时,自己没有派上用场,这次终于要考较到手艺了,当然兴奋异常。
“要有礁石、渔船、芦苇……”刘芒眯着眼睛,一样样讲解道。
“小刘师傅,这难度可不小啊,是源自徐渭的哪副画?”
“源自徐渭的那副《独钓寒江图》,不知道你见没见过。”
“徐渭还有这副画传世?那一定是私人珍藏,没有展出过吧?”
“的确是私人珍藏。”刘芒点点头。
这副徐渭所作的《独钓寒江图》,就挂在李秋水的书房里,刘芒上次去时,曾细细品味过,画中的每一个细节,每一划笔调,都牢记于心。
“没见过真迹,凭想象雕不出那种神韵啊。”贺东临脸上露出犯难的神色。
“确实有点强人所难。”刘芒想了想:“这样吧,老贺。我给你大致画一下,主体部分交给你,剩下的细节我来琢磨。”
“现在画?”
“现在画。”取过一个白色大圆盘,刚好林萧也将墨鱼汁取来了,刘芒打开自己的工具箱,从里面取过一支干净的毛笔,满满的蘸上一笔墨鱼汁。
凝神屏息片刻,脑海中再回忆一下当初看到那副画所产生的感触,刘芒手中的毛笔就落了下去。
徐渭的这副《独钓寒江图》,用笔并不繁复,画作中间是一艘小船,一个头戴斗笠的老翁,斜坐在渔船一头。边上则是大片的留白,配上寥寥数笔的波纹,来展水流和寒风吹过河面的景象。
“怎么回事?