,一旬左右自然成酒,因为葡萄汁本身含发酵成份……瓶装葡萄酒是经勾兑后的葡萄酒,一般定性了,不再发酵,要想让它继续微发酵,口感才会好……”
洪连天急问:“求婆婆赐教,如何才能让瓶装里的葡萄酒再微发酵?”
疯婆子说:“别急!听我说,我说了,葡萄汁原就有发酵功能,所以再往勾兑好的葡萄酒加入少许生葡萄汁,葡萄酒在运输过程中,摇动时,这少许生葡萄汁继续发酵,中和原勾兑好的葡萄酒……从河北运输到三德县,路程除以时间等于速度,按这个速度计算出发酵过程,葡萄酒到达三德县投放市场停止发酵……我算出了,按旧数制秤一斤十六两算,一般160市斤加入一小两葡萄汁,红葡萄酒加入成熟葡萄汁,干白加入青葡萄汁……”
洪连天从口袋里掏出笔要记录疯婆子的话,疯婆子眼尖,急忙说:“畜生别急!不要掏出人间钢笔,我会吓着的!我这里已经开列一张具体数字,你们可亲自去厂里,教他们各种添加剂按我开具的数字添加,特别是防腐剂量要尽量少,按我开的数字做,不然害了消息顾客健康不说,还会影响口感……另外,你们让他们看了我开具的数字后,调好酒就得收回,秘方天机不可泄露,我已经在单据上做了法,他们调一批酒后就不能再用了,你们要再调货时再拿这张单据去……”
布友庆接过疯婆子开的数据单,两人再向疯婆子拜了四拜,告别疯婆子下山来……
洪连天说:“事不宜迟,明天赶紧买机票飞河北,调酒去,不然市场上马上要断货了……”
……
再说说林上坚这边……
林上坚想:我林上坚无非就是好色一点,好色男人本色嘛!有什么错?无非就是想和你布友庆的老婆建立点感情嘛!其实就是要帮助你布友庆嘛!你老婆让我来,我会给你好处的嘛……不让我来,我也不敢**啊?这是法制社会,我就是想男半推女半就嘛!这有什么?你老婆不让我,我也放弃了啊!(林上坚根本不知道会把丽仙弄伤痕的,他只是心