水、白糖、糖桂花煮成的蜜汁,而制成的糯米藕。
虽然菜品单中并没有这些食材,但毕竟是主厨的心意,所以在听完白凡的介绍之后,夫妻二人各品尝了一块糯米藕。
“主厨有心了,味道很好,只是不知道寓意是?”
品尝完之后,李夫人先和她先生对视了一眼,笑着点了点头,然后用如和煦春风般的声音,问着白凡。
“甜甜蜜蜜,你中有我,我中有你。”
短暂地停了两秒,白凡将这道菜的含义告诉了夫妻二人。
这道菜,莲藕中包含着糯米的醇香,糯米中又吸收了莲藕的清爽,即软糯又清脆,两种食材的味道和口感相互交融,就像白凡从这二位身上感觉到的那样,你中有我,我中有你。
而刚才那两秒的停顿,当然不是白凡在现编。
他是因为在刚才李夫人笑起来的一瞬间,好像看到了居丽的幻影,所以愣了一下。
“不知道主厨还有这样有趣的菜吗?”
听完白凡的解释,李夫人和声细语地问道。
“有是有,不过也是华国料理。”
白凡先是点了点头,随后又补充了半句。
毕竟今天夫妻二人的菜品,都是以半岛料理为主,所以白凡觉得还是说明一下为好。
“看来要麻烦主厨再做一道了。”
李先生用诙谐的话语,跟白凡说着。
“荣幸之至,不如给二位准备一道甜品,最后送上,保留一点悬念。”
白凡想了一下,说出了自己的建议。
“主厨安排就好。”
李先生笑了笑,同意了他的想法。
“大龙,原先的甜品不做了,我换个新的。”
征得李先生的同意后,白凡回到后厨,告诉了大龙原甜品取消,然后凝视着菜篮。
“大龙,帮我用小奶锅煮一点红豆,加奶加糖。”
站在菜篮前考虑了两分钟,白凡