意识到，地里的红薯快要成熟了。
柳盼儿拿着铲子，在刚才被狗子扒开的地方，小心翼翼挖了下去，下面已经长了一串足有十几个大小不一的红薯。
柳盼儿用手指轻轻一掐就能蹦出来水分，以此判断这个红薯还没有完全成熟。
长在院子里的这些红薯都是之前扦插的，算是后来种植的。
如此一来，最先种植的那两亩红薯现在已经完全成熟。
“大宝，清洗这些红薯，今天早上咱们吃煮红薯。”柳盼儿吩咐李大宝做事，吃过饭，她要赶紧去地里看看。
高产的红薯，可以给她带来的绝不仅仅是足够吃的粮食，还有丰厚的“政治”资本。
李大宝洗红薯，李芳李丽烧水，不一会儿，一盆煮红薯，散发着淡淡的香甜，被端到了桌子上。
柳盼儿拿了一个小红薯，轻轻剥掉上面的紫红色红薯皮，冒着细细的热气，散发着更加浓郁的香甜气味。
柳盼儿吹了吹，然后轻轻咬了一口，虽然红薯滚烫，但非常香甜美味。
刘氏和孩子们也不甘人后，纷纷拿到了自己满意的红薯，开始剥皮吃红薯。
物资匮乏，人们对甜的渴望深入骨髓。
此时的红薯，又香又甜，而且还面面的，就像吃点心一样。
柳盼儿发现这种红薯的品种非常好，不仅又香又甜又面，而且还不烧心。
有的红薯品种，吃了烧心泛酸水，很多人不喜欢。
不过柳盼儿非常喜欢这个品种的红薯，类似于板栗红薯。
如果做成烤红薯，更加香甜！
吃完饭之后，柳盼儿带着大孩子们一起下田，刘氏在家里继续做衣服，看孩子。
柳盼儿到了田里检查最先种植的红薯，的确如她所料，这些红薯已经成熟了。
李大壮正在田里帮忙清理杂草，柳盼儿走过来，对李大壮说：“大壮，别拔草了，我现在给你二十文一天，雇佣你来帮忙挖红薯！”