一刻钟后，戴上厚一点的布手套，将烤箱顶部的铁皮快速的掀开，避免蒸汽烫伤了她自己。
往里面的大菜盆中再加入小半碗的水，拿着长筷子快速的搅拌好，便重新盖上顶部的铁皮。
过一刻钟后，欧阳媛媛便让刘婶按照她刚刚的方式再搅拌了一遍，这一回打开，就已经有浓郁的板栗味儿出来了。
又过了一刻钟，欧阳媛媛便让刘婶戴上厚布袋小心烫手，用最快的速度将大菜盆拿了出来。
众人手中的生板栗和葡萄顿时就不受欢迎了，一个个都迎了上来，闻着香甜香甜的糖烤板栗，纷纷的伸出来爪子，就算再烫也舍不得放下，不停的往板栗上吹气。
好不容易吃上一口，那个味道真的是太好吃了！粉儒的口感让人欲罢不能，欧阳云辉立马对着刘婶说道，“刘婶，再做几大菜盘的糖烤板栗吧，待会儿让爷爷他们也尝尝。”
刘婶笑着应道便跟小竹一块儿弄糖烤板栗了，刚刚她已经看过欧阳媛媛是怎么弄的了，这回弄得肯定就不成问题了。
一旁的欧阳媛媛吃了几个就没吃了，实在是太烫了，而且欧阳云辉几人已经都要把那一盘板栗都快吃完了，她还是等下一批吧。
看了看院中的葡萄，轻轻的翻动了一下，发现葡萄身上的水分已经被沥干了。
她便将自己的手洗干净并擦干了后，一颗颗的用手捏碎，葡萄皮、葡萄籽和葡萄肉都可以不用扔掉，都放在盆中。
再按照六斤葡萄一斤半糖的比例把糖加进去，慢慢的搅拌均匀后便装入了陶瓷罐中，盖上盖子，再在盖子上面加上水，保证二次密封。
只要等上一个月左右的时间就可以喝了，她待会儿一定要教刘婶再弄一次，争取多弄几坛，毕竟山上的葡萄还有很多呢。
“媛媛，你弄得这个是什么啊？”欧阳云辉吃着满嘴的板栗走了过来问道。
欧阳媛媛一脸嫌弃的看着他，说道。
“二哥你能不能把嘴里的板栗吃完