猪，村里不少人都去围观。
下学的时候，江大弟等人也去围观了，那猪的确特别肥，起码有个三百斤了，在乡下人家，能够把猪养得这么肥大可不容易，可见二爷爷家里的婶子们没少下力气。
伴随猪的哀嚎声，二姑夫手起刀落，一刀就把猪给解决了。
在江二爷爷家的大坝子边上，一群人挖出一个坑来，又端出一口铁锅，开始给猪烫毛去毛。
等一块一块猪肉切下来，江三叔等人不由江禾曦的分说，直接把猪肉抬到她屋子里，几个婶子帮忙切肉，大伙准备拿烧烤架子烤烧烤。
在二爷爷一家人的想法里，江禾曦既出方子，又出了钱打造烧烤架子和店铺，这可是出了大头了，哪里还能让江禾曦破费？这练手用的肉，必须他们家出才对。
江禾曦只好指导大伙怎么切肉，怎么腌肉，再让小的伙伴开始串肉串。
在烧烤架子里，摆放的是炭火，江大婶子娘家的兄弟是烧炭卖的，每年都送来不少炭火。
等把肉串一串串摆上去，江禾曦也开始让江三叔等人试着翻肉串，并拿起一旁的竹筒，往肉串倒调料。
江禾曦拿了竹筒，在上面弄了一些针孔大小的小孔，用来在肉串上面撒调料。
为了方便辨认，她在上面贴了标记，调料的放置方法，大家伙也一学就会，就是翻肉串的火候，还是需要练一下的。
大家伙都不是笨蛋，在反复烤制了一些肉串以后，手艺就都非常纯属了。
江大弟，江二弟等人，也去帮忙了。
不过，江大弟仍旧在学习药草方面的知识，对做菜兴趣缺缺，干了一会儿活计，就去背药草药理去了。
当天，烧烤烤了几个盘子，肉串让大伙品尝，点评。
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第789章 二姑也想赚钱
这肉串做得是真的不错，吃的人，就没有说不好的。
江禾曦亲自品尝以后，更是忍不住点头赞好，尤其江三叔烤的肉串，也不知怎么的，