到了中午时分了。
马伟都直接安排车,把赵吉平、穆荣一行人带到了芳草地西街的一所公寓处。
芳草地西街位于朝阳区二环外,算是朝阳区的核心地带了,王世襄老两口就住在这里的公寓中。
公寓不大,只有两房一厅。
穆荣一行人到的时候,王世襄老爷子正在做饭。
除了是收藏家之外,王世襄更是一位美食家。
他好吃的名声甚至比他爱收藏的名声更大些。
他还是《中华烹饪》杂志创刊时的三位顾问之一。
另外两个顾问,一个是溥仪的弟弟溥杰,另一个是北大的历史系教授,国学大师王利器。
那个时候,汪曾祺还没出名,还是王世襄的小迷弟。
喜欢吃的人都会做饭,王世襄也是一位厨艺高手。
得知今天马伟都要带朋友来,他一早就去买了菜回来。
不过他并没有提前烧好一桌菜等着,而是提前备好了料,炖好了汤,等着客人上门。
穆荣一行人到了之后,他就进了厨房,没一会儿,一道道菜就端了出来。
劳烦一位将近九十岁的老爷子烧饭待客,赵吉平坐立难安。
马伟都见状安慰他,表示这是老爷子喜欢做的事,乐在其中,让他不要拘束。
王世襄的确乐在其中,他每端上来一道菜,都会热情招呼大家动筷,介绍菜的精妙所在。
比如他做的糟溜鱼片,用的是两斤的鲮鱼,产自津门市临海,是道功夫菜,要趁热吃,不然鱼肉就不脆了。
记忆中,慕容复是个食不厌精的人,天南海北也吃过不少美味,但王世襄的厨艺依旧惊艳到了他。
刘艺菲作为一个小吃货,更是吃得两眼放光,已经顾不上形象了。
对于一个会做饭的人,客人的狼吞虎咽就是最大的褒赏。
不过在所有人的埋头大吃中,依旧在细嚼慢咽,仔细品味的穆荣,就显得有些突兀了。
“小穆是吧?怎么?