当时文老年近九十岁的高龄，但那手稳的却让我这个小年轻自愧不如。”
“当时我就请教了文老，他这个手怎么会这么稳。”
“文老就教了我很多，他练习时候用的手法。”
“方法我就不说了，说了你们也学不会，更坚持不住，但我要说我这道菜是得过文老的真传的。”
“但文老的功夫我学到了几成，那我们手下见真章。”
方天逸站在案板前，深深地吸了口气。
把手轻轻的压在豆腐上。
之后。
哒哒哒哒哒哒。
哒哒哒哒。
……
菜刀切在案板上的声音，就如同天上下着暴雨滴答在房檐上。
声音十分的密集。
而刀光切在案板上甚至流出了残影，一顿叮叮咣咣之后，原本方正的豆腐已经成了一堆烂泥。
之后方天逸把豆腐翻了个面，再次切了一遍。