只见。
林晓将一块超级滑嫩的豆腐拿在手中,看上去那叫一个Q弹啊。
好似只需要轻轻一触碰,便马上就会碎掉。
好奇心驱使甘雨在一旁问道:
“林老板,这豆腐轻轻一碰怕不是就要碎掉,真的可以用来做菜吗?”
“有何不可,还要对其下刀。”
下刀???
如此一块嫩到这种地步的豆腐,怎么可能能够对其下刀呢。
怕不是刀面刚刚碰到豆腐,瞬间就会变形。
七七抬起小脑袋。
看了看豆腐,又看了看甘雨。
甘雨自然也是察觉了七七的小眼神,这小家伙还真是的!!!
这是在拿自己什么地方与其对比呢??
她是认真的吗!!
锵~~
这时。
一把非常锋利的细长条菜刀被林晓拔了出来。
一块一碰就碎的豆腐,被林晓放在左手。
右手握住刀柄。
林晓仔细看了看豆腐。
哗!!
只见林晓右手简直快如闪电!!
竟然在哪空中都泛起一丝银色的刀光。
打横一刀!
带起一阵微风,甘雨也发丝一动。
哗!!
又是一刀。
哗!!
又是第三刀!!
随后林晓又变换了切入位置,从横转竖刀!!
依旧还是夸张的速度,依旧带起一阵阵微风。
而豆腐依旧还是一动不动,只是在手中晃悠的几下。
放下刀具。
盆中倒入开水。
一块嫩豆腐被慢慢的放入水中,入水后依旧还是完整一块
至于为何要这开水??
为的就是让这嫩豆腐待会入锅能够稳住形!
这样炒出来的豆腐才能嫩,开水浸泡的时间需要依靠豆腐来看,这些都是满满的细节!!