爷喜欢喝茶,学了很多关于茶的知识呢。”
这就是朱瞻基瞎鸡儿扯犊子了。
他从朱棣头上的愤怒条刷出来过来奖励,其中一项他拥有的技能就是‘品茗精通’。
朱棣笑呵呵的道:“那你和爷爷说说,这明前龙井和雨前龙井有啥区别?”
朱瞻基脱口道:“采摘的时间不同,明前的是清明前采摘,雨前的是清明至谷雨之间采摘的。”
“不过雨前也有讲究,要在龙井刚发芽的时候,就要将莲心取出来,需要精确的把握时间和天气,所以它很珍贵。”
朱棣微微有些惊讶,眯着眼点头道:“不错,说的对。”
朱瞻基笑着道:“还有明前的都是一芽一叶,雨前的是一芽二叶……明前茶泡出来香气清纯,浓烈持久;雨前的耐泡性强。”
朱瞻基说着,便将青瓷把壶提起来,缓缓地冲泡在茶壶内。
“如果是雨前的,要二泡才好喝,一般来说,民间稍微有档次的茶都会在第二泡的时候喝,不过明前不同,它的第一泡才是最好喝的时候。”
啪啪啪。
朱棣笑容满面,不断的鼓掌,道:“你小子,是下功夫了,说的不错!”
“臭小子,就是不将本事用在正途上,要是这份机灵劲用在背书上,啥玩意背不出来?”
看的出来,朱棣对朱瞻基很满意。
朱瞻基赶紧摇头道:“皇爷爷的事也是正事啊。”
“呵!”
朱棣笑道:“少和老子打马虎眼,下次书背不出来还是要挨抽。”
“噢。”
朱瞻基无奈,乖乖的对朱棣点头。
朱棣端着茶盏,在鼻头干嗅了一下,他爱好喝茶,在他还是燕王的时候,就经常命人去江南采茶,其中最爱的便是龙井。
此时陶瓷茶壶内的水只有一点,朱棣缓缓的摇晃,这个过程是摇香,另一方面也是等着青瓷把壶内的水凉下去。
泡龙井不能用沸水,要用大概九十度左右的水。