弱水是盛产高粱的地儿，七月份正是高粱收获的季节，唐臧月去的刚刚好。
当地高粱15文钱一斤，相当于半斗精米的价格，唐臧月作为大量购买的，价格自然好商量，一斤可以便宜两文钱。
弱水离边关不远，快马加鞭两天不到就能抵达，唐臧月想着既然出来一趟，收集完高粱，说明来年会再来，让这些人多种植些，便又去了一趟临榆收集海鲜，最后赶在七月中旬回到九里村。
因为唐臧月不在，家中用冰是找的楚掌柜，但后者制冰的成本高，萧家人过得便没那么安逸，且在唐臧月消失这段时间，柳氏食肆没再出售过冰制品。
因为天气炎热，就连卤味购买量也下降，也幸好唐臧月早有准备，柳氏食肆推出凉菜来出售，倒是吸引了不少食客。
对柳姨娘而言，天气炎热，也没了做饭的心思，凉菜简单，先煮好东西放凉，最后拌味儿就成，能省不少麻烦。
唐臧月归来，家中冰才不限量使用下去，柳氏食肆也再次提供起冰棍来。价格还是之前的价，受到很多人喜爱。
夏季，柳姨娘在柳氏食肆花的心思少了些，还有一个原因，七月下旬连着是萧月浓的生辰，在唐臧月这儿，也是大办的。
九里村的孩子连着吃撑。大概这两个月，是过得最舒服的了。
待到八月份，唐臧月开始着手秋播辣椒籽和酿酒的活儿来。
家中长工有了经验，再加上普通作物又沃了一次肥，这次他们有希望辣椒的产量会比第一次还多。
因为家里无需操心，唐臧月便跟楚掌柜租了镇外的废弃院子，还借了人手挖地窖，准备酿酒。
楚掌柜一听酿酒，询问了下唐臧月，是用以卖还是自家吃？
唐臧月给出的说法是：“少部分卖……不知楚掌柜有没有发现，今年夏季过得格外漫长、炎热，我当心来年冬季亦是如此。酒可是冬季最好的暖身东西。”
楚掌柜一想，道：“那是要大量酿制？会不会此处宅子不够？不若我将自