手打书 > 武侠修真 > 我在修仙界做最卷的崽 > 第18章 麻辣鸡肉卷饼

第18章 麻辣鸡肉卷饼(2 / 4)

绿豆不用太早泡,但半夜时分大厨房又落了锁,她只好带回住处。

回到住处后,她先将三种蛋,各腌了五十枚,接下来就是等待时间赋予它们新的风味。

腌完蛋,她又从储物袋里,取出准备好的多肉灵椒。

这种灵椒,体形细长,颜色红亮,肉质厚且口感硬,食用口感很差。

但在火凰看来,很适合做糟辣椒。

将多肉灵椒、灵蒜、嫩姜一起铡碎,加入灵盐和灵米酒,然后装坛。

将坛子搬进住的房间,放在阳光照射不到的角落,取出恒温盘调低温度。

加湿盘激活,保证加湿盘副射范围内的湿度达到百分之七十五或者之上。

这一忙活完,又到深夜,而监视的人,也终于离开。

将小绿灵豆泡上,火凰回到房间,依旧让百味帮她望风,她进了空间。

将剩下的蛋,各腌了四十个,每样留下十个,又取了个恒温阵盘激活,让它代替前世的孵化箱。

弄完这一切,火凰才开始学习,完成学习任务,便打坐冥想感应五行灵气。

第二天早上,火凰准时来到厨房,食材已经领回来,并且清洗干净。

吩咐丁鹏和柳倩两人和面,她则将鸡放进锅里,加水、灵葱、灵姜及灵盐,盖上盖子炖煮。

接着是小绿灵豆,也给煮上。

她这里忙完,丁鹏和柳倩也将面和好,她便教两人烙素饼。

等两人上手,杂役也按她的要求将四季豆斜刀切丝。

她将四季豆下锅焯水断生,起锅过凉水,保证四季豆翠绿的颜色。

等锅烧干,锅中加素油,烧至五六成热时,倒入四季豆丝快速翻炒,起锅前加少量灵盐调味。

四季豆丝下锅炒,是为了杀去它自身的青气,同时激发它自身的香气。

紧接着就是用配好的辣椒面和花椒粉,将麻辣油烧出来。

六十分钟后,鸡也炖煮好出锅,放入加了冰块的凉水中。

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