，见了一面就喜欢上了。”秦淮茹风韵的笑着。
“如果看对眼了，一面之缘就能爱上一个人。”何雨柱撇撇嘴，貌似很懂生活。
秦淮茹又去洗衣服了。
何雨柱朝着中院走去，遇见了易忠海，一起去了小南房。
“宁伟，就刚才，你那番话很有道理，开饭馆赚钱，赚的就是老百姓的钱。就那些刚发达起来的人，打着领带，戴着金链子，其实也还是老百姓。
这位，是咱南锣鼓巷95号的一大爷，院子里的老人，大事和小事没少操心，上次你来，一大爷刚好不在。”
“你好，一大爷。”宁伟微笑打了招呼。
“宁伟，据说你当过兵，打过战斗，一看就是个好后生。你能来这里租房，这都是缘分。
以后有需要帮忙的地方，尽管开口。大事儿办不了，小事儿一定办到位。”
易忠海说话的时候。
宁伟不免想到了原剧情景。
此刻，喜欢站在道德高点说教的一大爷，就在他眼前。
宁伟对易忠海的印象，不怎么好。
小南房越聊越热闹。
宁伟继续夸何雨柱的厨艺。
开饭馆不一定越高级越赚钱，越是亲民，越是味道好，那才越是赚钱。一家饭馆，最重要的不是老板，而是厨师。因为，顾客吃到肚子里的饭菜，来自厨师。”
宁伟想到的是，原剧中，原主开的饭馆是怎么关门的。
问题不是服务不够热情，也不是菜量不够大，不够实惠，而是饭菜味道不行。
川菜的流行是从解放前就开始的，吃过的人多，食材对不对，味道正不正，很多老百姓都知道。
宁伟又说：“这才82年，暴发户还不算多，就算过去那些年偷偷攒下家底的人，也还不怎么敢花钱。
如果开高消费的馆子，不一定有多少人光顾。如今做生意，只能几毛几块赚钱，积少成多。”
何雨柱非常的认可：“宁伟，你的生意经完全正确。