到了饭馆门面。
何雨柱笑呵呵:“宁伟你看,这大厅布局怎么样?就咱这桌椅,档次有了,而且不贵。”
宁伟看在眼里,这布局,以及桌椅,比他想象中更好。
“不错。”
“跟你合作,我必须用心。”
何雨柱带着大家去了后厨。
这里的家当,宁伟看在眼里,有种熟悉感。
毕竟穿越之前,他就是饭庄老板。
何雨柱很有成就感:“有什么问题,尽管指点。”
“这么看起来,也不缺什么,等着看开业之后的生意。”宁伟说。
从后厨走进来,才去看雅间。
一共180平米。
后厨占了30%的空间,也就是五十多平米。
何雨柱的理念是,后厨不能憋屈了,因为顾客吃到嘴里的东西,就是从后厨端出来的。
即便如此,也拿出30平米,弄出来4个规格不同的雅间。
方便顾客一边吃饭,一边谈事。
看过雅间,何雨柱说道:“如果不需要添置什么,如果细节没问题,那么下周六,咱就开业。”
“行。”
宁伟说,“我题写的佰仟萬饭庄店名,你去催一下,尽快做好,尽快挂出来。”
“饭馆牌匾,下周二保证挂上,要让大栅栏这边游玩的人知道,这里有家饭馆要开业了,掌勺的是川菜最好的大厨,南锣鼓巷95号何雨柱同志,厨艺那都是祖传的。”
何雨柱兴高采烈。
秦淮茹跟着一起高兴。
“要不,牌匾也加上你的名字,再来个傻柱介绍?”
“那不行,太高调了。再说了,牌匾字太多,影响店名。”
何雨柱嘻哈笑着,“淮如,来了大栅栏,咱是不是该花点钱?我没什么可买的,给你买点衣服。就你这身材,穿牛仔裤……”
“傻柱,你就成心的,我不让槐花穿牛仔裤,你就要给我穿牛仔裤?
这样好