麦冬花，以根茎入药，《神农本草经》：滋阴润肺之上品，久服轻身，不老不饥。
麦冬在南方就是杂草，徐家村这里的山上也有，只是数量少，挖完也卖不出多的钱。
江枝想着以后能留种或是分株繁殖，自己也可以留下随时配方入药，所以一直没有采过。
现在正是麦冬开花的时间，一串串淡粉的花枝扎在草丛中，远看平平淡淡，近看很是惊艳。
等到初冬时，还能结出麦冬果实，也是另类的漂亮。
麦冬果实像洒落草丛中的深蓝色宝石，串手链也好看，不能食用
她会采药，不等于会种药，留下这些原生种苗，方便自己食用，也正好观察真正的野生药材的生长情况。
穿行在雾气中，各种野花野草映入眼帘。
夏天植物生长最是茂盛，也是各种药材最容易辨认的时候。
世界不缺美丽，只缺发现美丽的眼睛，这些花朵除妆点美景，还蕴含着更多的作用。
山坡上一米左右高的植物平平无奇，此时却开着一串淡紫色花朵，是标准的倒垂铃铛。
它的南方名字叫泡参，在北方叫沙参。
沙参跟麦冬一样是滋阴上品，炖肉汤时挖一株用根茎放在锅里同煮就可以了。
在药店为土黄色，在炖料袋里却是漂亮的透白……（咳咳，还是吃带颜色的安全）
北沙参，南泡参，根茎天然为淡棕色或黄白色，是硫磺熏制美白的重灾区
现在这些药食两用的植物，跟山上的脚板苕、野山药、何首乌、翻白草一样，已经归为江枝的菜园子。
把这些药材一一看过，见长势良好，江枝这才拔了几棵菜回去。
江枝转山头，就跟小满爷转地边一样，每天视察着自己的那些宝贝心里才踏实。
等她到家，巧云已经在做饭，徐二瑞没在家，能听到旁边林子里有“嘭嘭”捣臼声。
山上吃的米粮都需要用石臼舂，这可是一个重体力活，现在二瑞都是在早上