沙姜粉5克，小茴粉10克，花椒粉10克。
其中孜然中粒，是用破壁机打破就行，不用打成粉末，这样能保持一定的口感。
撒料主要用于，提味增鲜增香的作用。
而盐是要单独分开撒的，所以不用放进撒料里面，等烤制的时候在进行入味。
料油和撒料都准备好了，杨毅准备在燕北大学好好逛一逛。
趁现在有时间也能熟悉熟悉这里的环境。
......
华清大学内，
四号食堂，张大妈端着中午要卖的臊子来到档口，
此时已经接近12点，看到杨毅档口空空如也，同时后厨也没有丝毫卤香味传出，
“奇怪，杨毅今天没开业吗？”
张大妈一脸纳闷的想着，
1号档口黄志强也端着家常菜走了出来，
看到黄志强，张大妈纳闷的开口问道：“小黄，杨毅人呢，今天不开业吗？”
“哟，还真是，都这个点了也没动静。”
黄志强闻言这才反应过来，上午的时候他就没闻到卤香味，还以为是杨毅今天有事情来晚了。
所以他也没多想，就在自己的后厨忙活着。
眼看现在已经快12点，杨毅的档口还是没动静，黄志强连忙伸头看了看档口前的公示牌：
“奇怪，公示牌也没说今天不营业啊。”
张大妈闻言脸上有些担忧的说道：“哎哟，不会生病了吧。”
经过一个月时间的相处，他们已经和杨毅非常熟络，所以张大妈颇为关心的想到。
“不会吧，昨天不还好好的吗。”
“还真没准，昨天那孩子晚上就没吃饭呢！我问夏苗苗那个小姑娘杨毅干嘛去了怎么不来吃饭，她说她也不知道。”
张大妈越想越担忧，感觉自己的猜测已经十分准确了。
黄志强想了一下说道：“等中午忙完了，打个电话问问吧。”
“好，中午忙完别忘了啊，