小店里五花肉都是现成的，但还是特意买了两斤新鲜的，又按照老三母亲的教学买了点青红椒搭配点缀。
增香解腻，好看还能降低些成本。
学校门外的大超市的面食店就有手工白馍卖，1块钱1个，买的多提前预定还能便宜。
不到中午，一锅香喷喷的五花肉便新鲜出锅。
和青红椒一起剁碎后再淋上肉汁，一刀切开肉夹馍填满，咬一口，真香！
“不错是不错，就是跟我妈的手艺比还是差点。”
老三一手一个，左右互搏，兴奋的说，“主要是这白馍凉了，有点硬。”
“这还不简单，咱放蒸饭柜里热呼着就行。”
老四也炫的满口流油，笑着说。
“10块钱一个能赚多少？”
徐子安最关心钱的问题，“刚才买肉和辣椒你俩花多少钱？”
“咱肉放的比外面小店多一点，一斤肉也就能出5个肉夹馍。”
老四又掏出小票看了一眼，“差不多一半的利润吧。”
“也中，起码比摊煎饼啥的效率多了，一大锅肉就算当天卖不完第二天加热一下还能接着卖，还能更入味。”
“哪咱就干了？”
“我看行！”
“那就干！”
徐子安装了4个肉夹馍放在保温饭盒里，又对三人说，“我带回去给你们嫂子尝尝，剩下的事你们安排吧。”
“行，我和老四去市场买防油纸五花肉和辣椒，再买一套炸串锅。”
老三抢先分配了任务。
“我擦，省事的活都让你们挑去了是吧。”
老二惊呼，“哪我去找学生会那几个混蛋吧，争取今天就找几个愿意兼职跑腿的兄弟。”
“你们安排吧，咱现在辛苦点，能自己动手就自己干，等将来赚了大钱，直接开大店雇厨子当甩手掌柜。”
徐子安点点头，直接溜了。
赚钱的事确定了下来，徐子安心中还有更重要的事呢。