果由于颓废太久,江辰糊涂到盐和糖都分不清了,居然往粥里撒了好几勺盐。
那一刻他感觉自己极其无能。
自己算个什么东西,连盐和糖都分不清?
果然是个废物。
到了饭店,做好的粥又不能倒掉,只好硬着头皮端上餐桌。
吃饭的时候,林诗柔小口小口喝着咸粥,脸上并没有责怪的神情,望着低头不语的江辰,像是哄小孩一样,伸手摸着他的脑袋:
“挂壁的是糖,不挂壁的是盐,不要再记错了。”
似乎一切都没变。
“没拿错吧?粥里放盐可不好吃。”
林诗柔的话打断了他的回忆,他笑笑说:“挂壁的是糖,不挂壁的是盐,我当然记得。”
林诗柔赞许地点点头:“看来你很有经验,自己在家也做饭吗?”
“那当然。”
由于老妈是厨师的缘故,他和他爸也耳濡目染地学过一点,打下手绝对没有问题。
“那看来就不需要我对你发号施令了。你把肉切好,等到水开了放锅里,我去拿香料和冰糖。”
江辰的刀功就连孙玉红都表扬过,几下就将肉切成了均匀的大块。
林诗柔拿着冰糖和香料,示意他离灶台远一点:“去客厅歇着吧,君子远庖厨。”
江辰可不想当什么君子,厚着脸皮凑过来:“没事,我观摩观摩,看看你是怎么做的,学习学习。”
“这有什么好学的?”
林诗柔见他不走,有些无奈,也就不再管他。
她把锅烧热,将几粒冰糖扔进冷油里,用铁勺开始沿着锅边转,神情专注。
她做得认真,江辰也看得仔细。
当然不是看做菜,主要是喜欢冰糖。
嗯,这冰糖真大。
林诗柔顾不上搭理江辰的视线往哪里看,望着锅里的糖色从金黄变为枣红,最后变成深褐,然后开始倒热水。
等到糖色熬好,她又把过了水的五花肉倒进里面,