小胖子这下没辙了，别人的话他能不听，李副厂长可是二把手，一句话就能让他这个学徒滚蛋。
他只能一脸埋怨的出去干活了。
“你们两个可瞧好了，油温烧到这个地步的时候，鱼就可以入锅了。”
“起锅的时候一定要快，这样鱼才不会散，也不会老。”
苏晨一边做着菜，一边教导着马华刘岚二人。
鱼肉很快被炸成了好看的龙型，金灿灿的颇有几分巨龙的气势。
然后苏晨拿来了瓶瓶罐罐的调料。
熟练的在碗里按照比例勾兑白糖、料酒、食盐、香醋等调料。
“这个就是标准的鱼香汁比例，不能多也不能少，就是固定搭配。”
马华听了之后有些着急，这次事情来得匆忙，他还没来得及带纸笔把苏晨的教导记下。
刘岚安慰道：
“仔细听着，我都记着呢。”
马华憨厚一笑，还是刘岚姐姐靠得住。
不一会儿，一条鱼香鲤鱼就做好了。
接下来，苏晨继续忙活着，这次来了四个领导，算上李副厂长和杨厂长，一共要准备八个菜。
当苏晨在厨房里忙活的时候，领导已经到了轧钢厂厂区开始检查。
杨厂长在前面充当解说员，李副厂长跟在领导旁边端茶、倒水、擦汗、拎包。
在厂里逛了一圈之后，杨厂长领着几个领导到了厨房里面的一处小包间。
这里是轧钢厂专门用来公务接待的地方。
苏晨刚好把第八道菜做好，端到了八仙桌上。
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