了他，徐家谁也做不了。拿出前几日买的半扇猪，选出五花肉切成薄片。幽州虽冷，可冷也有冷的好处，那就是保鲜问题不用发愁。
再把牛肉拿出来切片，自从千元来到这唐代，别说是牛肉，就是牛也没见过几头。这还是第一次吃牛肉。感谢卢哥送来的牛肉双击六六六。
接下来是羊肉，这个可以多切点。拿出以传福为动力制作的芝麻酱，切点葱花加些醋和酱油，再倒入少许蜂蜜，烧烤蘸料就准备好了。
没错年夜饭就是自助烤涮一体，给徐家老小来点21世纪的美食冲击。
随着大家的忙碌，天渐渐地黑了起来，街道外面响起了竹子燃烧的爆裂声。开饭！
在徐家客厅的桌子上，放着两个小火炉，其中一个上面放着铁网格，另一个上面放着口大锅。
牛肉、羊肉、猪肉、三种肉摆放在桌案上，蒜苗、豆芽、豆腐装入竹篮摆另一旁，点燃了木炭，大家入座年夜饭正式开始。
给徐师傅倒满酒，却被拦了下来:“咦？公子难道不知这是什么酒么？”
“我不到啊0.0”
“此酒正是那屠苏酒，有驱疫辟邪之功效。新年饮此酒，愿来年身体安康。这又一年过去，长者又失一岁，幼者又得一岁，这屠苏酒应该年纪小的先饮。”
“原来是这样，小子之前久居山中，对这些实在是不了解。”千元给众人倒酒。
上好的食材往往只需要简单的烹饪，横切牛羊竖切猪，千元用精湛的刀功，把肉切的薄厚均匀。夹起一片放到铁网上烤制，给众人演示完如何烤肉涮肉后，大家纷纷动起了筷子。
牛肉烤制7成熟，沾些椒盐扔入口中，好吃！口感鲜嫩肉质弹牙。又夹起一片看了看，肉色深红脂肪发黄，这还是头黄牛！
“牛肉！公子这是从何处得来？这个吃不得呀。”
“安了，徐叔这是吾兄卢景送的。”
“哦~原来是朋友送的，那倒是吃得，可这卢景是何人？家住哪里啊？”还是有些不放心的徐