材卖相独特，让人一时无法辨识。
“莫非是虫子？”疑惑声此起彼伏。
李长歌听闻不禁失笑，解释道：“这是毛肚。”
在场众人对“毛肚”这个名词依然陌生。
“毛肚是什么东西？”、“从未听说过，亩产量如何？”
问题接踵而来……
李长歌笑着澄清：“这不是种出来的，而是牛胃的一部分。”
众人一听，面露困惑，继而惊讶，“牛胃？耕牛身上的？”宰杀耕牛在大唐可是重罪，因为耕牛对于农户而言如同生命线，没有耕牛就意味着来年可能面临饥荒。
长孙皇后也关切地看向李二，显然她深知耕牛在民间的重要性，生怕因此引起不必要的误会。
在大唐的律法中，不论你腰缠万贯还是权势显赫，一旦有人买耕牛来宰杀食用，百姓眼中所见的就是豪门奢靡、无视民生疾苦，这无疑会激起公愤。而农户家若擅自宰杀自家耕牛，则会被邻里视为自断生计，大家会纷纷劝说制止。因此，唐律对此严惩不贷，毫无通融余地。
此刻，李长歌的一席话令李二及众臣脸色陡变。他们作为大唐的君臣，平日里言行举止皆为天下楷模，若在此时公然违反禁令，哪怕身份再尊贵，也会引发轩然大波，有损皇室形象与朝廷威信。
长孙皇后更是忧心忡忡，生怕李长歌一时冲动，导致父子之间产生矛盾。
李长歌微微摆手，澄清道：“诸位误会了，我怎会去宰杀耕牛？这毛肚是村子里老陈家的牛撞死所得。”
原来，在边关重镇幽州，突厥兵马时常骚扰，老陈家的耕牛不幸被惊吓撞死。
听闻此言，李二等人松了口气，但紧接着又为老陈家失去耕牛的生活忧虑起来。
李二轻声叹息：“老陈家少了一头耕牛，日后生活如何维持？”
此时正忙于查看厨房情况的李长歌并未留意到李二的担忧，随口回应：“日子还是一样过啊，正好借这个机会，大伙儿名正言顺地品尝一次牛肉，老陈