接过菜单看了看。
豆腐。
里脊肉。
青椒。
彩椒。
洋葱。
西红柿。
大概看了一遍,卫建国点了点头。
“好的没问题林小厨,你放心,我马上就安排,保证20分钟到位。”
林轩也点了点头。
算了下时间。
20分钟后,也就是11点的样子。
半个小时,足够自己完成三道菜、一道汤了。
由于菜还有20分钟的时间才到,林轩这边,开始先做大锅饭。
依就还是蛋炒饭。
林轩忙了起来。
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与此同时。
横店另一个拍摄厅。
节目组《舌尖上的华国》,正在租影厅拍节目。
传统菜,即要拍出行云流水的感觉,又要拍出真正人间美味的感觉。
他们此行,并非是看中了横店的摄影设备。
而是另有原因。
《舌尖上的华国》节目组,看上的,是横店的一家四星级酒店的厨师的手艺。
孙大海!
别人可能不清楚,但是做为《舌尖上的华国》节目组导演:蔡员庆,他却非常的清楚,在横店的这家四星级酒店中,隐藏着的这位厨师长,是国内孙氏炒饭的继承人、同样也是非遗项目的继承人:孙大海!
蔡员庆此行,是带着《舌尖上的华国》节目组,来拍摄一期孙大海制作蛋炒饭的镜头。
众所周知,《舌尖上的华国》是档国内最强美食节目,由国家把关,一经推出,深受海内外观众的喜爱,全国各地的美食,都被拍摄其中,看得人口水直流。
而这一期,蔡员庆带队所来拍摄的《舌尖上的华国》的主题,就是主食类。
而蔡员庆所负责的,正是华国主食界代表之一的:蛋炒