多余的淀粉抖掉，只留薄薄一层。
然后林轩起锅烧油，倒入大量的油，中大火烧至七成热，将鱼滑入油里，但是却保持了一个造型。
胡哥看到这，顿时好奇开口。
“林小厨，为什么不整个把鱼全都放进油里？你在手里拿着，小心一点啊，别被油烫伤。””
“没事，我把鱼拿在手里炸，是因为这道糖醋鱼是需要炸定型的，为了摆盘好看，必须要这样，等到鱼身炸紧致之后，就会定型，到时候就可以把已经定型的鱼身全部放进油里进行浸炸了。”
林轩虽然说着话，但是手中动作丝毫不慢，将已经摆好造型的鱼身开始了复炸。
很快，一道金黄酥脆的鱼身就已经炸好。
因为现在还不到吃饭时间，林轩只是做到这一步，就将鱼放到一旁备用。
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糖醋鱼已经准备完成。
林轩直接开口。
“好了，下一个菜。。。”
“我来！！！”
林轩话都没有说完，直接就被打断。
浏诗诗兴奋的挤到了林轩身前。
顿时，杨蜜和糖嫣都气坏了。
好你个浏诗诗，还要不要脸了，这是公平竞争啊！
胡哥和霍健华也是惊呆了，他们完全没有想到，平日里拍戏摔一下都会疼得嗷嗷哭的浏诗诗，竟然也要抢着学做饭。
林轩倒是雨露均沾，直接点了点头。
“行，诗诗来，这道菜是一品豆腐，我说你做。”
林轩说完之后，浏诗诗立刻开始按照林轩所说的忙碌起来。
“一品豆腐是鲁菜中的名菜，所以做法也比较繁琐一点，但只要细心就可以，先把材料都清理干净之后，把鸡蛋和蛋清分离。”
林轩刚说到这，浏诗诗立刻一脸为难，小心翼翼的柔弱声音响起。
“啊？分离？怎