“久等了!”
等待不到二十分钟,樱井奈雪和一众服务员推门进入包间。
如果是其余客人,樱井奈雪一般是让经理、服务员负责,而自己的好闺蜜霞诗子带着朋友到来,樱井奈雪打算自己亲自接待。
“这是今天的第一道料理,金鲷大脂。”
金鲷是今天一早空运而来,最佳的时间、最佳的肉质部分进行特殊处理、冷藏,樱井奈雪用精湛的刀工将鲷鱼生鲜切下。
这是樱井奈雪一道成名的料理。
普通客人想吃也吃不到。
整个料理摆盘极其讲究,鲷鱼大脂在寒气中油脂发亮,让整道料理看上去鲜嫩十足。
同时盘中还放着一个精致的小蝶。
当然和一般的生鱼片料理不同,樱井奈雪的鲜鱼料理很少用到芥末,反而是根据每一道海鲜食材不同,搭配不同的配料。
让海鲜鱼类口感更佳。
而不是和大部分厨师一样,所有鲜鱼料理就搭配上一个芥末,一点酱油完事。
虽然那样也不错,可以吃到海鲜原汁原味。
但多吃几次就会感觉乏味,没有新鲜感。
而樱井奈雪的料理,却从来不会让客人失去新鲜感。
每一个季节,每一种海鲜料理的搭配都完全不同,再配合上她精湛的刀工才让海底鲸月餐厅一跃成为金川市顶级餐厅之一。
而这次樱井奈的雪鲷鱼大脂,搭配的是手工现磨的的萝卜泥。
当然不是单纯的萝卜泥,还进行了一系列的口感调配,让其能与鲷鱼大脂的味道完美融合。
“看起来好好吃的样子。”
看着眼前如此精致摆盘的料理,没见过什么世面的萨塔妮娅嘴角已经流出了口水。
别看萨塔妮娅是实力强大的恶魔。
但这个世界的地狱,冥风实在淳朴,除去这些恶魔强大的实力、寿命不谈,冥界的发展其实和人类世界一样。
结婚生子,做买卖。
而萨