，不用额外放油来煎，做起来很省事。
经过李师傅一番精心烹饪，美味的煎牛排便可出锅了。
李学文最后在上面撒上一点黑胡椒和盐调味。
等他端着牛排上桌的时候，一家人都听入迷了，各自拿来碗筷，就这么站在八仙桌子旁边吃着。
李学文都傻了，“咱们先吃完再听吧。”
“不行！一会儿就不是这个了，咱们就这么凑合一下吧。”
李学文无奈，心想改天找木匠叔再做两张桌子吧。
现在新房子那边只有炕，其它啥都没有，一些家具还需要陆续添置才行。
李学文给每人碗里夹了一块牛排。
“文子，这么大一块，你都不切一切？”
王梅顿时被突然夹到面前的牛排吓到了。
“娘，就是这么吃才带劲！”李学文也不想学刀叉那一套，拿着筷子就是一顿炫。
“文子，可以啊！你这手艺，这肉排吃起来确实带劲！”
大家伙儿都知道吃的是牛肉，不过也没有多说什么，只是外面买的，又不是耕牛，吃起来也没有多少负罪感。
晚上一家人围着收音机听到了很晚，李学文见此，立马发出警告。
“咱们让机器歇息一会儿吧，这么听下去，机器很快就会坏的。”
他倒不是心疼收音机，只是平时这个点，家里人都睡了。
“那文子你快点关了吧，这好东西得好好珍惜才行。”
李唯民一听可能会损坏收音机，也不敢听了。
一家人恋恋不舍的看着李学文将收音机关掉，取出电池仓里的电池。
“文子，这样应该没事了吧，可别一下子就把收音机整坏了。”
李学文摇摇头，“咱们明天再听就是了，别让它长时间工作就行。”
一家人这才松了口气，又凑在一块讨论起刚才听到的内容，看他们兴致勃勃的样子，大有秉烛夜谈的趋势。
李学文麻了，他没想到竟然还能这样