第482章 火锅(5 / 7)

赵申夹起一块羊尾油,脸上的横肉挤在了一起。

几人吃得过瘾,进食的速度渐渐放慢了下来。

“学文,你书看得多,可曾知道这涮羊肉的来历?”

赵申忽然想到这个问题,便直接问在场学历最高的李学文。

李学文沉思几秒,开口道:

“赵老哥,我只知道这种吃法最早是从北边的游牧民族那儿传过来的。

具体来源嘛,我就不太清楚了,不过我曾听说过一故事,也不知真假。”

饭桌旁前的众人起了好奇心,纷纷向他看来。

“学文,甭管真假,就咱们几个人听,且说来听听。”

李学文好整以暇:

“相传呐,当年忽必烈率军南下,想起家乡的美食清炖羊肉,于是吩咐下面的厨子做一顿。

厨师这边才开始准备,怎料敌军来犯,厨子心想忽必烈是一定要吃这羊肉的。

于是他急中生智,飞刀片下羊肉,往热汤里烫几下便捞出,撒上细盐,这羊肉就成了。

忽必烈连吃几碗后,翻身上马迎敌,大获全胜。

在庆功宴上,他还特地让厨子重新做了一遍羊肉片,并给这道菜定名字:

涮羊肉!”

赵申几人听得神往,啧啧称奇:

“竟还有这样的典故,今天可真是来着了!”

李学文重新动筷子,“这故事我也是听来的,真假难明,大伙儿就当个听个乐呵。”

小山子小声的对王二愣子说:

“李哥懂得可真多,我要是能像他一样厉害就好了。”

王二愣子看了看小山子的脸,随后扑哧一笑。

“山子,咱们老老实实做事吧,别想有的没的。

没听赵厨师长说么,人家李小哥是看书多,你看得进书么?”

被王二愣子揭了短,小山子讪讪一笑:

“主要这念书太没意思了。”

“行了,吃肉吧,吃肉不积极,脑袋有问题。”

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