东家做事敞亮。
就这几天的功夫，他就从这里赚取了好几百两的佣金。
掌柜的也夸他机灵能办事，将他的工钱都往上提了不少呢。
这搁在以往可是从没发生过的好事呢。
可是现在，就让他给遇上了。
而且，别看这几人是外来人，但财力雄厚，做事也厚道，从不白使唤人。
这赏银少则一两，多则五两，简直让他乐开了花。
所以为陌锦初他们办事，张六那是脚底生风，跑得很是欢实的。
接下来的时间里，打扫卫生的事情陌锦初就交给了雇佣过来的人以及李翠花母女三人。
她和穆南琛则制定了三十本精美的菜谱。
是的，是菜谱。
京城哪怕是最奢华的锦玉楼，也就在楼下竖着一个刻着大字的大招牌，上面镌刻着店里所供的菜品以及价格。
但陌锦初这里，他们直接做出了三十本红色的，上面用金色颜料写就的菜谱。
每页菜谱的下面还画了一盘本页的菜品，看上去热气直冒，还色香味俱全。
别说是吃了，就看着就让人赏心悦目，食欲大开。
每样菜品都是明码标价，从凉菜到热菜，从烤肉到麻辣烫再到海鲜，可以说是应有尽有，价格公道。
尤其是在这京城里，别的东西不缺，可这新鲜的蔬菜和海鲜那可是独一份儿。
就是其他几个大酒楼里，这招牌上的菜品一年四季都是不停变换的。
寒风瑟瑟，谁家能有新鲜的蔬菜？
大多都是一些易储藏的大白菜以及萝卜等物。
可人家陌锦初这里，什么茄子豆角，西葫芦菠菜，莴笋芦笋，莲藕芹菜，黄瓜番茄，甚至还有海带。
海带陌锦初不做菜，只做成汤往外送。
一楼送八宝茶，二楼增加一样海带汤。
至于二楼，好在不用大整。
这楼上的厢房都是隔置好的，里面的空间也不小。
只