“还有那个花茶,也再给我来十斤。”
田守年看向田悠悠...幸亏啊,幸亏悠悠说多腌一些,不然还真供不上货呢。
“可以啊,没问题。”田守年满口答应,两百斤就是十六两银子,“我把鱼卖完就回去取。”
“鱼?”掌柜看向桶里的鲫鱼,“鱼,鱼我也要了,你马上就回去取。”
田守年咧开嘴巴,笑得像个孩子,“好,好。”
“伙计,给田兄弟的鱼获过秤。”
掌柜这时才看到冯菁,“这位妹子是?”
冯菁局促的捏着衣摆,她跟买豆腐的客人可以谈笑风生,但是眼前这个可是安平酒楼的掌柜啊。
“掌柜的,我...我...”
田悠悠直接走到她的板车旁掀开了上面的纱布,“掌柜,这是我们同村的婶婶,她家做了一种新奇的吃食,想看看掌柜这需不需要。”
掌柜走过去,他没见过油豆皮,这些油豆皮在他眼里就是黄色的...奇怪的...东西。
“这是什么啊?”
“怎么吃啊?”
“掌柜,我教你怎么吃。”田悠悠毛遂自荐。
掌柜点头,“行。”
“不过,你爹得回去给我取咸菜啊。”
他还是对咸菜念念不忘。
最后,田悠悠和冯菁、萧垚留县里,田守年回去取咸菜。
田悠悠她们来到厨房。
冯菁取了一些油豆皮来,在旁边给田悠悠打下手。
在这里做豆皮肉卷,就要讲究个色香味俱全了,所以油豆皮泡好后,田悠悠改刀切成了长方形。
冯菁把肉馅刴好以后,交给田悠悠调味。
田悠悠调好味道就开始卷油豆皮肉卷,这次卷的比较多。
除了做蒸、红烧,她还准备油炸一下。
顺便再炸一点素响铃卷。
看到厨房里有虾,田悠悠让冯菁剥一点虾肉出来,又做了一些油豆皮虾肉卷。
除了肉的