需要（因为上面一点肉都没有）。
直接冷水下锅，放上几片生姜，大火烧开，在抽几根柴火出来，嘱咐二丫隔段时间过来添点柴，一直小火炖煮就可以了。
等煮上两个时辰往上，开锅放盐，在撒上一把葱花，一锅熬煮成奶白色的骨头汤就好了。
骨头棒一下锅，院子里等着干活的人就更兴奋了。
沈清远拜托徐里正给找了一个村里经验醇熟的老瓦匠，负责帮忙统筹。
沈清远充其量能做个监工，指挥人家干活这事他不在行。
简单的祭祀仪式结束之后，沈清远按照老瓦匠石头叔的指示在院子正中间挖了一个小坑，扔进去枚铜板，以祈求新房顺利完工。
本来是应该找个能掐会算之人--比如半吊子神棍胡半瞎，给测算一个良辰吉日在动工的。
可他们等不了那么久了，择日不如撞日，就选了今天。
反正都倒霉催的逃荒出来了，还怕个啥。
沈清松作为沈家老大，在弟弟埋完铜钱后往院子中间摔了个碗，来帮忙的乡亲们立马吆喝一声，开始挥锄头动工。
沈圆圆：听这声儿响，原来是为了替代鞭炮的作用？
锄头都是老乡们从自家带来的，因为搭房子之前要先把院子里之前倒塌的地方清理干净，在夯实平整才能在上面起屋子。
汉子们一个个干的热火朝天，没一会儿就都冒汗出白烟儿了。
老沈家的人也没闲着，沈正禄几个小少年干不得力气活儿，就一车一车的往外推扒拉出来的碎石块和沙土。
沈清松哥仨就忙活着和泥搭架子。
张屠户带着他家大儿子也赶过来帮忙，一进院子就大声道：
“你们这开工的挺早啊，我还以为我们能赶上呢，没想到你们都开始干了。”
说完也不废话，露胳膊挽袖子就加入了如火如荼的盖房大业中来。
沈清远没想到张屠户爷俩能来帮忙，十分意外。
他们都属于初来乍到的选手